編號:1

書名:米食製作技術

作者:中華穀類食品工業技術研究所

出版社:中華穀類食品工業技術研究所

ISBN:978-986-8384262

編號:2

書名:稻米達人大挑戰

作者:行政院農業委員會農糧署

出版社:遠足文化公司

ISBN:978-986-5967-69-7

編號:3

書名:米食探險記

作者:文/王文華 圖/良根

出版社:行政院農業委員會農糧署

ISBN:978-986-038-952-4

編號:4

書名:走進稻香的世界-稻米小學堂

作者:林宜諄撰文

出版社:行政院農業委員會農糧署

ISBN:978-986-03-8953-1