從稻米插秧、除螺施肥、收割打穀及保存運用，體驗糧米受大地滋養及成長的旅程；透過午餐、課程去學習製作品嘗各種米食品。透過訪問、撰寫紀錄社區「米」故事，運用岳明學田米進行各領域課程及社區關懷服務，讓米食傳遞溫暖與幸福。