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活動緣起
為辦理食米教育推廣工作，促進國產稻米或米穀粉在校園中的應用，並提升國小學校教師在食米教育教案開發與設計的能力，特針對全國之國小學校教師進行徵件，提升各年級教師對食米教育之認識及協助教師掌握食米教育內涵，以開發學生素養導向，並發展在地食米、文化傳承及環境永續等相關課程與教材設計，藉此促進學生在實作中學習，提升對國產稻米或米穀粉的認同與支持，進而促進產業發展。

參加資格
全臺國小學校教師或營養師，每人各年級報名件數以 1 件為限。

報名期間
即日起至 114 年 10 月 17 日（星期五）止，以電子郵件上傳時間為憑，逾期恕不受理。

提案方式
請依照附件格式提交提案表（WORD 格式）【附件一~二】及簡報（PPT 格式，3~5 頁），寄至活動小組電子信箱：[email protected]。

教案設計規範
目標對象：國小 1~6 年級學生。
活動內容：
教案內容需結合在地食米、文化傳承和環境永續三大領域，以國產稻米或米穀粉為核心。
依據「十二年國民基本教育課程綱要」、「十二年國教議題融入說明手冊」、「食農教育知能手冊」撰寫。
教案形式：以一個單元為原則，至少 40 分鐘以上（2~3 節課）之室內教案。
主要原材料：以國產稻米或米穀粉為主，可結合其他國產穀物雜糧。

獎勵措施
遴選出至多 18 件優選教案。
獲選者需配合至少 1 場次的校園教案推廣活動，每個教案頒發獎金新臺幣伍仟元，並頒發獎狀乙式。
協助教案於「主辦或協辦單位所設置之平臺」公開發表。

相關資料
https://www.tgia.org.tw/?p=11527

聯絡資訊
聯絡窗口：食米教育教案活動小組
電話：(02)2610-1823
地址：24937 新北市八里區中山路三段 223 號（臺灣穀物產業發展協會）
信箱：[email protected]