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講師姓名 :吳昭璇

服務機關 :高雄市梓官區農會

E-mail :[email protected]

米粉絲料理推廣

向社區居民與一般民眾解說示範50%的調合米粉絲調理,行銷推廣台灣優良米製產品,進行關於食米教育內容

新興米食料理方法示範

回饋服務於微風市集進行相關食米教育,示範新興米食調理方式,將米籽條應用與臺灣在地鮮蔬結合!

可開授之食農教育相關教學活動/演講主題

食農教育:
1.食米教育推廣
2.米食料理課程設計
3.認識新興米製食品與實作
4.米食烹飪實作

食農教育簡歷

●107年高捷美麗島-三山共好--食農方法示範
●106年科工館-農產利用回饋服務方法示範
●106年參與高雄市地產限定便當競賽榮獲全市冠軍
●105年推動認識米粉絲與標示簡介
●104年米食加工製品行銷與推廣活動
●103~105年微風市集食育在地農產烹飪方法示範

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