講師姓名 :吳昭璇
服務機關 :高雄市梓官區農會
E-mail :[email protected]
向社區居民與一般民眾解說示範50%的調合米粉絲調理,行銷推廣台灣優良米製產品,進行關於食米教育內容
回饋服務於微風市集進行相關食米教育,示範新興米食調理方式,將米籽條應用與臺灣在地鮮蔬結合!
食農教育: 1.食米教育推廣 2.米食料理課程設計 3.認識新興米製食品與實作 4.米食烹飪實作
●107年高捷美麗島-三山共好--食農方法示範 ●106年科工館-農產利用回饋服務方法示範 ●106年參與高雄市地產限定便當競賽榮獲全市冠軍 ●105年推動認識米粉絲與標示簡介 ●104年米食加工製品行銷與推廣活動 ●103~105年微風市集食育在地農產烹飪方法示範