利用米食加工結合在地食材開發新式加工產品
養生肉圓製作方法
可開授之食農教育相關教學活動/演講主題
1.食米教育
2.米食加工製作
3.非米莫屬-米食之研發
食農教育簡歷
國立高雄餐旅大學餐飲創新研發研究所畢業
養生肉圓製作方法
可開授之食農教育相關教學活動/演講主題
1.食米教育
2.米食加工製作
3.非米莫屬-米食之研發
食農教育簡歷
國立高雄餐旅大學餐飲創新研發研究所畢業
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