以稻米為本融入在地食材，學生在午餐中體驗割稻飯的互助合作，並透過節慶及節氣活動深化對稻米文化的理解。著重於飲食文化、社會責任與環保意識的培養，通過實際料理和社區互動，增強學生的創造力和實踐能力。