食米教育基礎課程
1.稻米種類多
2.稻子大變身-食米製成
3.好米選購技巧
4.選我--標章認識
5.在地特色米介紹
6.米食營養多
7.真假米粉比一比
8.食米食安食農

食米推廣體驗A
1.創意海苔飯捲
2.造型飯糰DIY
3.好吃免捏飯糰
4.親子飯糰DIY
5.三角飯糰DIY

食米推廣體驗B+C
1.生米變成熟飯—煮飯一把罩
2.燒燒炒米粉
3.營養滿分米漢堡
4.稻荷米壽司
5.紅豆麻糬DIY
6.搓湯圓
7.蛋炒飯
8.剩米變化-米冰淇淋
9.搓五行湯圓
10.米香哥爆米香
11.綠茶麻糬
12.檸檬米炸彈
13.好吃米披薩
14.起司蔥花米司康
15.小熊米餅乾
16.米蛋塔

食米推廣體驗D
1.「米」好厲害！廚師競技賽
2.彩色米便當-Diy體驗
3.親子米食Diy體驗

食米推廣體驗E
1.春耕下田趣
2.夏收感恩情

校際聯合學習
1.幸福「食」光有「米」真好
2.宜蘭穀倉—宜蘭市振興倉庫
3.新北中正國小到校交流
4.博士鴨參訪鴨間稻