由本協會主辦的「2026年食米學園師資培訓課程研習」中區與南區場次已順利圓滿落幕！

特別感謝農業部農糧署的輔導與支持，以及南區與中區核心大學（中華醫事科技大學、國立嘉義大學）的鼎力協助，更感謝各個熱情參與的食米學園夥伴，在研習現場與我們一起投入「食米教育」的推廣行列，讓活動充滿了專業與活力的氛圍！

本次研習規劃了豐富的課程內容，首先邀請到臺南市官田國小的陳慶林校長，帶領學員們了解如何將食農精神融入教學環境中，並分享了AI 工具於教案撰寫的應用概念，啟發老師們在教學設計上的創新思維。接著，由臺南市立蓮潭國中小的劉健合老師，以第一線教育人員的視角，分享推動計畫時的實務經驗與心得，協助學員們掌握未來執行的準備方向，促進跨校之間的交流合作。

透過「推動國產米食策略、食米認識及營養與健康」的多元課程，我們不僅傳遞了稻米的營養價值，更強調「食米、在地、低碳、永續」的教育核心。期待透過本次研習，協助各校教職員在課程設計中靈活融入稻米知識，帶領學生建立正確的飲食觀念，讓「食米教育」從校園向下扎根，從日常的一餐一飯中，感受在地農糧的力量。

再次謝謝每一位踴躍參與南區與中區的教職夥伴與講師團隊，讓這趟推廣旅程豐收滿滿！

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※資料來源：社團法人臺灣穀物產業發展協會