本校位於嘉南平原，多數學生家庭從事農業。故課程結合稻米與在地食材，透過教師講解與社區資源導入，邀請專業師資帶領學生認識稻米，規劃以「米」為主題的創新體驗活動，像是製作節慶與創新米食，以及稻藝作品，皆為本校的執行特色之一。最後與在地青農合作舉辦割稻體驗，並邀請他校參與，讓學生在知識與實作中感受米食文化，展現多元學習成果。