食米教育基礎課程
1.貫徹田間到餐桌的「飲食教育」
2.以米為主食「均衡營養的代換」概念
3.米食基礎知識課程「米標章」和「米製程」
4.米食基礎知識課程「稻米品種」和「糧食自給率」

食米推廣體驗A
1.泡菜燒肉米飯堡和種稻體驗(收割)

食米推廣體驗B+C
1.蔬菜蝦仁米穀煎
2.豆豆雞米Pizza
3.蕃茄小卷燉飯和小廚師出任務，把美味分享到家
4.創意稻草人教學和起司米蔥餅
5.結合語文課程【米食傳香】麻糬雙嬌烹飪體驗課程
6.結合自然領域課程【氣體─發酵】米麵包體驗課程
7.結合語文課程【冬日吃蘿蔔】蘿蔔糕烹飪體驗

食米推廣體驗D
1.越南春捲
2.蕃茄小卷燉飯和小廚師出任務，把美味分享到家
3.創意稻草人教學和起司米蔥餅
4.「與米香遇，充值好食力」停課居家親子共學

食米推廣體驗E
1.泡菜燒肉米飯堡和種稻體驗(收割)

校際聯合學習
1.小農夫作伙來~下田趣(觀樹教育基金會─裡山塾)
2.日本校際交流「端午包肉粽」(視訊方式)
3.跨校至大肚、中華和月眉國小辦理【米食教育】體驗課程