【活動緣起】
　　為推動「食米教育」的理念，透過健康飲食教育，讓高中職或五專三年級以下（含）之學生認識及瞭解稻米文化、稻米營養觀念，並發揮創意製作多樣化新興米食。由農業部農糧署辦理「2024非米不可全國創意米食競賽」，以推廣臺灣在地食材與青年圓夢為主軸，鼓勵年輕學子，了解國產米及米榖粉特性，搭配在地食材創作符合消費者需求之作品，從中學習溝通、團隊合作及發揮無限的創作力。

【活動單位】
一、 主辦單位：農業部農糧署
二、 承辦單位：社團法人臺灣穀物產業發展協會


【競賽主題】
設計一項以國產稻米或米穀粉為主成分之產品，得搭配臺灣在地農產品，且適合於連鎖便利商店流通之主食，作品以可突顯國產米特色之中西式米食料理、輕食米食或早餐米食為主，競賽作品售價須設定在80元以內，食材費不得高於售價的一半。

【參賽資格】
　　報名期間為就讀高中職或五專三年級以下（含）之學生，參賽者2人一組（以同校為原則），須有指導老師最多1名。每一參賽學生不得重覆報名。

【活動行程】
◎報名時間：113年9月2日（星期一）至113年10月11日（星期五）
◎入選總決賽名單公告：113年10月25日（星期五）
◎總決賽暨頒獎典禮：113年11月08日（星期五）-臺北

【競賽報名簡章】
※網址： https://www.tgia.org.tw/?p=10380

【競賽常見問題Q&A】
※網址： https://www.tgia.org.tw/?page_id=6622

【競賽線上報名系統】
※網址： https://forms.gle/DrQcSLosReUx66Dg8

【線上說明會│影音】
※網址：https://youtu.be/2bnrExb8PuQ

【意見回饋單】
　　若對此說明會影片有什麼想法、問題或建議，歡迎您留言給我們(即日起至7月31日(星期三)止)，後續主辦單位會統一於8月9日(星期五)在「臺灣穀物產業發展協會網站」張貼回覆，謝謝您。